こんにちは、UCHIです。
地元の工務店で建てた31坪の平屋に家族4人で暮らしています。
おしゃれ家電で有名なBRUNO（ブルーノ）のコンパクトホットプレート。
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もはや１家に1台あるのでは？と思うほど人気商品ですよね。
このホットプレートの最大の魅力は、別売りで様々な用途のプレートがあり、活用の幅が広い点だと思います。
中でも私のイチオシ別売りアイテムは、2段のスチーマー（蒸し器）！
1年中活躍している、我が家の食卓に欠かせない存在です。
便利家電の類はそんなに持っていないし、そんなに持ちたくない派なのですが、これは本当に買ってよかった！
もはや、我が家ではホットプレートとしてよりも蒸し器として使用することの方が多いくらいです（笑）
BRUNO（ブルーノ）のホットプレートを既にお持ちの方にも、購入を検討中の方にも、このスチーマー（蒸し器）の便利さを伝えたい！
ということで、今日はブルーノ「コンパクトホットプレート」用スチーマー（蒸し器）の使い方をご紹介します。
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ブルーノ（BRUNO）コンパクトホットプレート別売りスチーマー（蒸し器）の使い方
使い方
ブルーノ（BRUNO）コンパクトホットプレートのスチーマーは、本体に別売りの深鍋をセットした上にのせて使用します。
本体（平面プレート・たこ焼きプレート付き）
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深鍋はおでんや鍋料理に使えます
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今回ご紹介するスチーマー
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本体＋深鍋＋スチーマーセットはこちら
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サイズはトースターと同じくらいです。
最近は週1ペースで使用しているので出しっぱなしにしています。
使い方は、下段の鍋に１Lの水を入れて2段のスチーマーに蒸したい物をセットし、電源をいれるだけ。
後は３０分程度ほったらかしでOKです。
スチーマーは1段だけ使うこともできます。
お手入れ方法
スチーマーが食洗機で洗えるのも私が気に入っているポイント。
せいろはおしゃれで憧れますが、カビが生えないようしっかり乾燥させる必要があり、お手入れが大変そうだと思いなかなか手が出せず。。。
こちらはお手入れが簡単で衛生面でも気を遣わず使えるのがラクでいいです。
ブルーノ（BRUNO）ホットプレート別売りスチーマー（蒸し器）活用法
蒸し器は他のメーカーにもたくさんありますが、ブルーノの蒸し器は2段あり、一度にまとめて大量に蒸せるのがいいんです。
我が家でのブルーノ（BRUNO）のスチーマー活用法をご紹介します。
シュウマイ
1段で約３０個のシュウマイを蒸せます。
下にたっぷりの野菜も敷いて一緒に蒸して美味しさアップ！
さらに上段に温野菜ものせて、同時に蒸すこともできます。
そのままテーブルで熱々のシューマイをいただけます。
肉まん
寒い冬には、ほかほかの肉まんが最高ですよね。
2段あるので一度に12個作れます
蒸し野菜の作り置き
今回、スチーマーをおすすめしたいと思った一番の理由は、「作り置き用として野菜を一度に大量に蒸す」という活用方法をご紹介したかったから。
この使い方をするようになって、ホットプレート使用頻度がかなりアップしました。
我が家では、ブルーノのスチーマーを２段フル活用して、根菜類を中心に週1回まとめて蒸しています。
週によって内容は少しずつ違いますが、さつまいも・にんじん・じゃがいも・かぼちゃ・ブロッコリーなど。
材料を入れて、他の料理をしながら、30分ほどほったらかしておけば蒸し野菜が完成。
蒸し野菜なので焦がしたりなんてこともないので、時間はおおまかでOK。
できた蒸し野菜は、その日の料理にも使いつつ、残りは保存容器に入れて冷蔵庫へ。
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まとめて蒸した野菜は、ドレッシングなどをかけるだけで温野菜サラダとしてすぐ食べられるのはもちろん、カレーや煮物などの具にも活用。
火が通っているので時間も大幅短縮でき、煮込み時間が足りなくてまだ野菜がかたい！なんて失敗もなくなりました。
※余談ですが、友利新さんプロデュースのカレールー、おすすめです。動物性油脂不使用！子供にも安心して食べさせられます♪大人用に別に添付されてるスパイスが、これまた絶妙！何度もリピ買いしています。
チーズフォンデュも温野菜の作り置きがあれば、すぐに準備完了！
ハンバーグの付け合わせや
蒸したさつまいもは小腹がすいた時の子供たちのヘルシーなおやつにも♪
常備しておけばすぐに食べられます。
その他、夏はナスやとうもろこしを蒸すのにも使えました。
長方形なので並べやすいです。
スチーマーを活用するようになり、野菜の摂取量が大幅に増え、野菜料理のレパートリーもぐっと広がりました。
ブルーノ（BRUNO）のホットプレートの別売りスチーマー（蒸し器）は使い方いろいろでおすすめ！
ブルーノのホットプレートは、プレートを使った料理以外にも別売りのスチーマーを使うことで活用度がかなりアップ！
蒸し野菜も一度に大量に作ることができ、日々の料理に野菜を手軽に取り入れられるようになりました。
我が家ではコンロ・電子レンジに次ぐ調理家電として日々活躍しています。
蒸し野菜を活用したヘルシーな家庭料理が手間なく作れるようになりますよ。
既にブルーノのホットプレートをお持ちの方も、購入を検討中も、参考になれば嬉しいです＾＾
スチーマー単体はこちら
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本体＋深鍋＋スチーマーセットはこちら
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